Salamandra a gas – 30,000 BTU/hr, parrilla ajustable
Equipo de cocción profesional fabricado en acero inoxidable (frente, laterales, superior e inferior), diseñado para gratinar, dorar y terminar platillos.
Equipo de cocción profesional fabricado en acero inoxidable (frente, laterales, superior e inferior), diseñado para gratinar, dorar y terminar platillos.
Incorpora un quemador infrarrojo de 30,000 BTU/hr con piloto de encendido instantáneo y control de temperatura por perilla. Su parrilla ajustable a 5 posiciones, con mecanismo equilibrado, permite cargas y descargas fáciles; además es desmontable para limpieza rápida.
Compatible con Gas Natural o Gas LP, conexión de ¾”, presión de colector 5.0” / 11.0” W.C.. Dimensiones: 35.2” × 20.9” × 19.5” (895 × 531 × 496 mm), peso neto 43 kg. Incluye kit de espreas para conversión de gas y cuenta con certificación NSF.
MXN1.00