Molino industrial fabricado en acero inoxidable grado alimenticio, con uniones sin costuras que garantizan higiene y fácil limpieza.
Procesa hasta 350 kg de carne por hora con motor de 2 HP (220V / 60Hz).
Incorpora cuchilla de corte (no extrusión) que mejora la textura y sabor, además de sistema de pulso reversa para desatascar fácilmente.
El cabezal desmontable asegura mayor rendimiento y mantenimiento sencillo, mientras que el doble sello en el eje evita contaminación de ingredientes.
Compatible con cedazos de 3, 6 y 8 mm (se venden por separado).
Dimensiones: 23” × 22.4” × 18.1” (585 × 570 × 460 mm), peso neto 54 kg.
Incluye tamper.
Empaque: 25.6” × 25.6” × 24” (650 × 650 × 610 mm), peso bruto 72 kg.
MXN1.00