Horno profesional de convección diseñado con frente de acero inoxidable, laterales en acero galvanizado e interior porcelanizado fácil de limpiar.
Incorpora doble panel térmico en puertas de cristal y 3 estantes cromados de alta resistencia con 13 posiciones de ajuste.
Opera en un rango de temperatura de 75°C a 295°C (167°F ~ 563°F), con temporizador eléctrico de 60 minutos con timbre y luz interior.
Integra funciones de enfriamiento, sistema automático de encendido para optimizar el consumo de gas, microinterruptor de seguridad al abrir la puerta y ventilador de doble circulación para una cocción uniforme.
Es apilable mediante kit opcional de instalación.
Funciona con gas LP (52,000 BTU/h) o gas natural (60,000 BTU/h), conexión de 3/4” y presión de colector de 11.0”W.C. (LP) o 5.0” W.C. (GN).
Requiere alimentación eléctrica de 120V/60Hz/1Ph, conector NEMA 5-15P y motor de 1/2 HP.
Dimensiones: 970 × 939 × 755 mm (38.2” × 37” × 29.7”) con altura total de 1422 mm (56”) incluyendo patas.
Peso neto 186.4 kg (411 lb).
Cuenta con certificaciones ETL en seguridad y sanidad