Asador – 3 quemadores, Gas LP, 105,000 BTU/hr
Asador de 36”, diseñado para cocinas profesionales, fabricado con frente, laterales y zona de emplatado en acero inoxidable con uniones soldadas y pulidas. Su diseño robusto incluye 3 quemadores de acero inoxidable con controles individuales, acompañados de deflectores de larga duración que previenen obstrucciones, optimizan la temperatura y reducen destellos de llama.
Las parrillas de hierro fundido proporcionan marcas de asado atractivas, cuentan con canales que drenan la grasa hacia el frente y permiten una cocción uniforme. La superficie inclinada ofrece diferentes rangos de temperatura y las secciones removibles (3” × 22”) facilitan la limpieza sin herramientas. Incorpora bandeja de goteo extraíble y perillas metálicas con protectores térmicos.
Producción: 105,000 BTU/hr
Conexión de gas: ¾”, presión del colector 11.0” W.C.
Dimensiones: 36” × 27.3” × 15” (915 × 694 × 381 mm)
Peso neto: 66 kg (145.5 lb) | Peso bruto: 78 kg (172 lb)
Certificaciones NSF y ETL, garantizando calidad y seguridad en cocinas comerciales.