Asador – 3 quemadores, Gas Natural, 105,000 BTU/hr
Asador profesional de 36”, fabricado con frente, laterales y zona de emplatado en acero inoxidable, con uniones soldadas y pulidas que garantizan durabilidad y fácil limpieza. Incorpora 3 quemadores de acero inoxidable con control independiente, equipados con deflectores que evitan obstrucciones, mejoran la temperatura y reducen destellos de llama.
Las parrillas de hierro fundido de alta resistencia ofrecen marcas de asado atractivas y cuentan con canales para drenar grasa hacia la parte frontal. La superficie inclinada permite trabajar con diferentes temperaturas de cocción. Las secciones removibles de 3” × 22” (76 × 559 mm) facilitan la limpieza, sin necesidad de herramientas. Incluye bandeja recolectora desmontable y perillas metálicas con protectores térmicos.
Producción: 105,000 BTU/hr
Conexión de gas: ¾”, presión del colector 5.0” W.C.
Dimensiones: 36” × 27.3” × 15” (915 × 694 × 381 mm)
Peso neto: 66 kg (145.5 lb) | Peso bruto: 78 kg (172 lb)
Certificaciones NSF y ETL, garantizando seguridad y durabilidad en cocinas comerciales.