GNAS-03-01 | Asador – 3 quemadores, Gas Natural, 105,000 BTU/hr
Asador profesional de 36”, fabricado con frente, laterales y zona de emplatado en acero inoxidable, con uniones soldadas y pulidas que aseguran máxima resistencia. Equipado con 3 quemadores de acero inoxidable con control individual, cada uno con deflectores de hierro fundido que previenen obstrucciones, optimizan la temperatura y reducen destellos de llama.
Las parrillas de hierro fundido de alta resistencia proporcionan marcas de asado atractivas, son inclinadas para trabajar con diferentes rangos de temperatura y cuentan con canales que drenan la grasa hacia el frente. Cada sección de parrilla mide 3” × 22” (76 × 559 mm) y es desmontable sin necesidad de herramientas. Incluye perillas metálicas con protectores térmicos y bandeja de grasa extraíble para fácil limpieza.
Producción: 105,000 BTU/hr
Conexión de gas: ¾”, presión del colector 5.0” W.C.
Dimensiones: 36” × 27.3” × 15” (915 × 694 × 381 mm)
Peso neto: 66 kg (145.5 lb) | Peso bruto: 78 kg (172 lb)
Certificaciones NSF y ETL, garantizando seguridad y cumplimiento en cocinas comerciales.