Plancha Slim – 4 quemadores, 64,360 BTU/hr
Plancha compacta y potente, con frente, laterales, protector contra salpicaduras y zona de emplatado en acero inoxidable, diseñada para uso intensivo en cocinas profesionales.
Equipada con 4 quemadores tubulares de acero inoxidable, cada uno con control individual y piloto independiente para encendido instantáneo. Su placa de acero pulido de ½” (12.7 mm) asegura excelente retención y recuperación de temperatura, ofreciendo un área útil de 20” (506 mm) para mayor rendimiento. Incluye bandeja recolectora desmontable de acero inoxidable, resistente a la humedad y de fácil limpieza.
Dimensiones: 48” × 19.8” × 13.2” (1220 × 504 × 336 mm), peso neto 105 kg. Conexión de gas ¾”, presión de colector 5.0” / 11.0” W.C., compatible con Gas Natural y LP